【嬬恋のグルメ 支援】花豆パウンドケーキ 嬬恋村の特産品である「花豆」をパウンドケーキにしました。 高地でしか栽培できない花豆は、栽培に手間がかかるだけでなく育てるのがとても難しいとも言われ、「高級菜豆」の一つとされています。 大粒で味もしっかり、そして栄養も豊富な花豆の洋菓子。ぜお召し上がり下さい！ 提供元：gurumi 【発送予定】 2023年10月頃

【嬬恋のグルメ 支援】 花豆 嬬恋村の特産品である花いんげん豆を甘納豆にしました。 嬬恋村で作られる花豆は大粒！それでいて味もしっかり！ 群馬県吾妻郡は高冷地にあり昼夜の寒暖差で国内でも大粒の花豆が収穫できることで知られています。 花豆は豆類の中では最も大きく、ホクホクとした食感が特徴です。吾妻産の豆の持つ深い味わいを生かしお菓子に使われる以外にも、煮豆にしても美味しく、お祭り・お祝いごと・人が集まる時に作ります。 内容量：250ｇ 【発送予定】 2023年10月頃

【嬬恋のグルメ 支援】嬬恋キャベツ 1ケース(８個入り) 嬬恋村の大地の恵みをふんだんに受けた甘く柔らかい嬬恋キャベツ をお届けします！ 嬬恋村と言えば「高原キャベツ」！嬬恋は夏秋キャベツの出荷量日本一の生産地。　 とても甘味があり、驚くほどに柔らかくて口触りのいい美味しいキャベツです！ みずみずしくて新鮮な嬬恋キャベツをご堪能ください！ 嬬恋キャベツ： 標高７００～１４００Ｍの高原で栽培されている高原キャベツは、 嬬恋村の大地の恵みをふんだんに受け、 昼夜の温度差と高原特有の朝露、 そして、浅間山の火山土壌「黒ボク土」で育っています。 キャベツの保存法： キャベツは切断面が多くなると呼吸が増え、品質の低下が早まるため、上手な保存方法が必要となります。 涼しい季節なら、新聞紙等でくるみ、冷暗所に置いても大丈夫です。 カットした後は、冷蔵庫の野菜室に入れて、できれば新聞紙や湿らせた紙でくるみ、ポリ袋等で軽く包むことをおすすめします。 キャベツを使う際は、包丁を使わずに、外側から1枚ずつはがすと乾燥せずに⻑持ちします。 【発送予定】 2023年9月頃

【嬬恋のグルメ 支援】 嬬恋じゃがいも「バレイショ」10kg ※収穫時期が10～11月頃のとれたてじゃがいもをお届けします！ お届けは10月下旬〜11月中旬頃を予定しています。 「バレイショ」という呼び名は嬬恋村が発祥の地と言われています。 それは、かつて嬬恋村でじゃがいもからでんぷんをとり、それを熊よけの鈴を付けた馬で峠を越えて信州に運んでおり、その様子から馬の鈴の薯(いも)で馬鈴薯と言われるようになったそうです。 バレイショと言えば北海道の印象が強いでしょうが、北海道とほとんど気温が変わらない嬬恋村も負けていません！ 嬬恋村でも、昼夜の温度差によりデンプン質の高い美味しいじゃがいもが収穫されます。 美味しい嬬恋の秋の味覚をお楽しみ下さい！ 【発送予定】 2023年10月頃